Pâtes : recettes italiennes authentiques

Cuisine

ISBN: 9781838668082

Éditeur: PHAIDON

Collection: La cuillère d'argent

Paru le 2024-05-08

300 recettes de plats chauds ou froids de pâtes préparés selon les héritages italiens. Aux côtés des traditionnels spaghettis à la carbonara et des penne à l'arrabiata, sont présentés le soufflé de capellini ou les linguine au homard.