Ripe figs : recettes et histoires de la Méditerranée orientale

Cuisine

ISBN: 9782017210160

Éditeur: HACHETTE PRATIQUE

Paru le 2023-10-02

Plus de 80 recettes salées et sucrées pour découvrir les saveurs des pays de la Méditerranée orientale comme la Grèce, la Turquie et Chypre : pain aux olives, salade de tomates au zaatar, chana masala, brochettes de poisson à la skordalia, etc. Avec des idées de menus.