Doumenge, Mathieu
Vin/20 : à tous les curieux, découvreurs et amateurs de vin
Cuisine
ISBN: 9782036052444
Éditeur: LAROUSSE
Paru le 2024-01-01
Des conseils pour bien choisir son vin, le conserver et l'accorder avec différents plats. L'auteur propose également des informations sur sa conception et ses origines géographiques ainsi que sur les formes des bouteilles, l'intérêt de l'aération et de la conservation ou encore l'histoire des grands vignobles.
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