Végétal simple et gourmand : 50 recettes pour végétaliser nos assiettes au fil des saisons

Cuisine

ISBN: 9782073049230

Éditeur: ALTERNATIVES

Collection: Arts culinaires

Paru le 2024-10-25

Cinquante recettes facilement adaptables et déclinables en fonction des saisons pour mettre plus de végétaux dans son alimentation et ainsi devenir plus écoresponsable : galettes de pois chiche, salade courgettes-basilic, lasagnes champignons-épinards, tomates farcies, pancakes, entre autres. Avec des conseils pour équilibrer ses repas.