Irrésistibles tartes ! : 50 recettes salées et sucrées 100 % vegan, Arts culinaires

Cuisine

ISBN: 9782073055545

Éditeur: ALTERNATIVES

Collection: Arts culinaires

Paru le 2024-10-25

Cinquante recettes de tartes, tourtes ou encore quiches véganes, dans lesquelles les oeufs, le beurre, le fromage ou la crème, généralement utilisés pour l'élaboration des pâtes ou des appareils, ont été remplacés par des équivalents : tatin de fenouil, spanakopita, pot-pie façon bourguignon, sablé breton figues et pistaches, entre autres.