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L'art du cocktail : par le barman légendaire du Ritz
Collin, Philippe

L'art du cocktail : par le barman légendaire du Ritz


Cuisine


ISBN: 9782226492272

Éditeur: ALBIN MICHEL

Paru le 2024-09-02


Publié pour la première fois en 1936, un guide réunissant les recettes de plus de 420 cocktails, imaginées essentiellement par F. Meier, barman du Ritz entre 1921 et 1947. Les recettes sont complétées de leçons de savoir-vivre adaptées aux amateurs de cocktails.



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