Italie mythique : les meilleures recettes de toutes les régions

Cuisine

ISBN: 9782317039560

Éditeur: MANGO

Paru le 2026-03-24

80 recettes, de l'apéritif au dessert, issues des différentes régions d'Italie : pasqualina de Ligurie, raviolis plin au boeuf et aux épinards du Piémont, risotto au safran de Lombardie, orecchiette des Pouilles, panzanella de Toscane, pizza de Naples, entre autres.