Le guide des ramens, Immersion Japon

Voyage

ISBN: 9782379893162

Éditeur: OMAKÉ BOOKS

Collection: Immersion Japon

Paru le 2024-05-03

Guide consacré au ramen, plat japonais qui se décline en plusieurs familles qui varient selon les régions. L'auteur relate son histoire et explique la façon dont ce plat se déguste et avec quels accompagnements.