Burrata : faire sa burrata et l'utiliser en 50 recettes

Cuisine

ISBN: 9782412093474

Éditeur: FIRST EDITIONS

Paru le 2024-05-31

Une méthode détaillée pour réaliser sa propre burrata et cinquante recettes pour la cuisiner : courge farcie à la burrata, blinis saumon et burrata, club sandwich, risotto, dahl burratiflette, burrata melba, etc.