Territoires, Tome 2, Hiver : Bonne bouffe et récits de cueillette, de chasse et de pêche sans exagération ou presque

Cuisine

ISBN: 9782761964272

Éditeur: Éditions de l'Homme

Paru le 2025-11-03

C'est ben meilleur quand ça réchauffe par en dedansParce que même si la froidure s'installe, les richesses de nos territoires abondent et ne demandent qu'à être célébrées. C'est le temps des grandes tablées, des plats réconfortants et des p'tites ponces de gin qui nous donneront l'énergie pour mettre le nez dehors. Enfilez vos combines pour traquer le gibier avec nous dans les forêts enneigées, pour vous aventurer à la pêche sur les cours d'eau glacés et pour profiter de notre pays qui est l'hiver.Avec la collaboration de Sophie Grenier-Héroux