Le bio : arnaques, vérités et mensonges

Science

ISBN: 9782809841244

Éditeur: ARCHIPEL

Paru le 2024-07-05

Enquête dans laquelle les autrices décryptent les nombreuses idées reçues sur l'alimentation biologique ainsi que les mensonges des industriels en France et dans le monde autour de ce label, avec de nombreux exemples et explications chiffrées.