Comme à la boulangerie : 150 recettes de viennoiseries et de gâteries

Cuisine

ISBN: 9782896582273

Éditeur: Pratico Édition Cuisine

Paru le 2024-11-04

Dans les dernières années, on a découvert que les Québécois aiment faire leur pain, comme en témoigne le succès du livre Le pain d’une vie! Les auteures de ce livre reviennent cette année avec une nouvelle bible, abordant cette fois-ci la boulangerie. Elles y dévoilent tous leurs secrets pour rendre accessible la fabrication maison des délices que l’on retrouve dans les meilleures boulangeries du monde.