Mon année fermentée : kéfir, kombucha, koso, kimchi, pickles... : plus de 50 recettes réconfortantes au fil des saisons

Cuisine

ISBN: 9791028534493

Éditeur: LEDUC.S ÉDITIONS

Paru le 2025-11-04

Une cinquantaine de recettes à base de légumes fermentés et de sirops crus afin de prendre soin de sa santé : Orangina maison, koso de fraises, tarte aux poireaux lactofermentés, entre autres.